102年10月8日幼稚園午餐

白米飯/麥香雞/絞肉燒豆腐/青菜/味噌湯

102年10月8日 幼稚園早點



牛角麵包+奶茶


102年10月8日 油質檢驗 : 合格

1.  依據行政院衛生署所發之衛署食字第0980461015號公文說明,當餐飲業油炸油之酸價超過2.0(mgKOH/g)時,應立即更新。
2.  依據所使用之3M油質快速檢測試紙之操作說明,油質應於第一區完全變色而第二區未完全變色時,更換油質



3.樣本 : 今日最後ㄧ鍋的油炸油 


4.檢驗結果 : 合格

102年10月7日晚餐



白米飯(300大卡)海鮮堡(130大卡)馬鈴薯炒培根(50大卡)塔香海茸(40大卡)青菜(25大卡)冬菜粉絲湯(30大卡)手工蛋糕(70大卡)


102年10月7日今日午餐

地瓜飯(300大卡).紅燒排骨(110大卡)海鮮蒸蛋(55大卡)泡菜肉片(40大卡)青菜(25大卡)養生湯(20大卡)柳丁(60大卡)  

102年10月7日幼稚園午餐


白米飯/紅燒排骨/海鮮蒸蛋/青菜/養生湯

102年10月7日幼稚園早點

雜糧麵包+米漿