102年10月21日晚餐

白米飯(300大卡)紅燒肉(125大卡)紅絲炒蛋(45大卡)滷肉絲筍干(40大卡)青菜(25大卡)紫菜蛋花湯(35大卡)養樂多(72大卡)

102年10月21日今日午餐


白米飯(300大卡)瓜仔肉(110大卡)麥香雞堡(75大卡)螞蟻上樹(50大卡)青菜(25大卡)燒仙草(45大卡)柳丁(60大卡)

102年10月18日午餐


燕麥飯(300大卡)海苔糖醋魚丁(120大卡)蘿蔔燒百頁(40大卡)韓式涼拌菜(45大卡)白菜魯(40大卡)紫菜蛋花湯(30大卡)奇異果(60大卡)

102年10月17日晚餐

白米飯(300大卡)黑胡椒洋蔥雞柳(100大卡)蝦捲(55大卡)紅燒肉絲桂竹筍(50大卡)青菜(25大卡)酸辣湯(45大卡)養樂多(72大卡)

102年10月17日 午餐

白米飯(300大卡)卡啦雞腿(130大卡)洋蔥紅絲炒蛋(40大卡)客家小炒(50大卡)青菜(25大卡)大瓜排骨湯(30大卡)鳳梨(60大卡)

102年10月16日豆腐檢測

一、 依據行政院衛生署所頒布之「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」規定,過氧化氫於食品中不得殘留。

 
  ※ 過氧化氫俗稱雙氧水,為家庭中常用的漂白劑及消毒劑。我國規定過氧化氫可使用於食品(麵粉及其製品除外)作為殺菌用,但在最終產品中不得殘留,食品加工所使用之過氧化氫必須為食品級。

 
二、 依據所使用之快速檢驗試劑之操作說明,實驗操作後試紙不變色者,表示樣品過氧化氫含量為0(mg/H2O2),樣品檢驗合格。

 
三.檢驗過程:

 
檢驗日期:102/10/16

 
(1)豆腐檢體:

 

 

  
  (2)檢驗過程: 放入過氧化氫快速檢驗試紙

 

 


 
  (3)試紙比對色階,檢驗結果: 過氧化氫含量為 0(mg/H2O2)


 
四、檢驗結果:合格

 

 


 

 

 

 

102年10月16日晚餐


白飯(300大卡)蒜香豬排(120大卡)五更腸旺(55大卡)白菜魯(45大卡)青菜(25大卡)巧達濃湯(50大卡)水果(70大卡)