103.4.30晚餐

白飯
黑胡椒肉片
味增豆瓣筍
枸杞高麗菜
青菜
冬瓜湯
水果

103.4.30幼午點

什錦烏龍麵

103.4.30午餐

白飯
宮保雞丁
培根炒玉米
台式白菜滷
青菜
日式味增湯
水果

103.4.30幼午餐

白飯
宮保雞丁
培根炒玉米
青菜
日式味增湯

103.4.30幼早點

茶葉蛋
糙米漿

103.4.29晚餐

白飯
滷腱子肉
三杯鮑魚菇
油雞絲拌黃瓜
青菜
紫菜湯
養樂多

103.4.29午餐

燕麥飯
糖醋咕咾肉
紅片花椰菜
蒜味豆腐
青菜
冬瓜蜆湯
水果

103.4.29幼午餐

白飯
糖醋咕咾肉
紅片花椰菜
青菜
冬瓜蜆湯

103.4.29幼午點

手工餅乾
綠豆湯

103.4.29幼早點

胚芽麵包
優酪乳

103.4.28晚餐

白飯
鐵板肉片
蘿蔔麵輪燒肉
紅絲炒蛋
青菜
黃瓜排骨湯
烘培品

103.4.28午餐

白飯
三杯雞
桂筍炒肉絲
蛋酥絲瓜
青菜
蔬菜濃湯
水果

103.4.28幼午餐

白飯
三杯雞
桂筍炒肉絲
青菜
蔬菜濃湯

103.4.28幼午點

果醬吐司
低糖麥茶

103.4.28幼早點

奶油麵包
薏仁漿

103.4.25晚餐

白飯
醬爆雞肉片
五更腸旺
拌素雞
青菜
榨菜肉絲湯
水果

103.4.25午餐

糙米飯
樹子蒸魚
豆干炒四季豆小魚
韓式拌菜
青菜
薑絲海帶芽豆腐湯
養樂多

103.4.25幼午餐

白飯
樹子蒸魚
豆干炒四季豆小魚
青菜
薑絲海帶芽豆腐湯

103.4.25幼午點

雪餅
小菠蜜

103.4.25幼早點

銀絲卷
豆漿

103.4.24晚餐

白飯
紅燒扣肉
螞蟻上樹
關東煮
青菜
芹香貢片湯
水果

103.4.24幼午點

蝦米粄條湯

103.4.24午餐

白飯
雙芋燒雞
筍干炒肉絲
黃瓜炒三鮮
青菜
紅豆薏仁湯
烘培品

103.4.24幼午餐

雙芋燒雞
黃瓜炒三鮮
青菜
南瓜濃湯

103.4.24幼早點

蔥花捲
米漿

103.4.23午餐

白飯
韓式肉片
木須炒三絲
日式花枝丸
青菜
蘿蔔大骨湯
水果

103.4.23幼午餐

白飯
韓式肉片
日式花枝丸
青菜
蘿蔔大骨湯

103.4.23幼早點

銅鑼燒
養生茶

103.4.22晚餐

白飯
咖哩嫩雞
鮮味五彩木須肉
白菜滷
青菜
薑絲蛤蠣湯
養樂多

103.4.22午餐

香味肉燥飯
紅燒獅子頭
小黃瓜雞絲
開洋炒胡瓜
青菜
羅宋湯
水果

103.4.22幼午餐

白飯
紅燒獅子頭
開洋炒胡瓜
青菜
羅宋湯

103.4.22幼午點

紅豆麵包
美祿

103.4.22幼早點

乳酪條
桂圓紅棗茶

103.4.21餐具油脂、澱粉殘留物檢驗

餐具油脂、澱粉殘留物檢驗

1. 油脂殘留檢驗:

    檢查餐具或食物容器上有無殘留油脂，判定是否清洗乾淨

    a. 檢驗日期:103.3.20

    b.檢驗項目: 湯杓.鐵餐具

    c.檢驗步驟:   

        將蘇丹試劑滴於餐具上

用水清洗後若有油脂殘留則會有紅色斑點

檢驗結果: 合格(未有油脂殘留)

2.澱粉殘留檢驗

    檢查餐具或食物容器上有無殘留澱粉，判定是否清洗乾淨

    a. 檢驗日期:103.3.20

    b.檢驗項目: 飯匙.碗. 鐵餐盒

    c.檢驗步驟:   

        將碘試劑滴於餐具上

若有澱粉存在會有藍紫色出現  

d.檢驗結果: 合格(未有澱粉殘留)

103.4.21幼午餐

白飯
味增燒肉
家常豆腐
青菜
青木瓜排骨湯

103.4.21幼早點

燻雞麵包
豆漿

103.4.18晚餐

白飯
可樂滷翅腿
客家小炒
福菜燒筍干
青菜
脆筍雞湯
水果

103.4.18午餐

白飯
蒲燒鯛魚
咖哩洋芋
韓式拌菜
青菜
蕃茄金針湯
養樂多

103.4.18幼午餐

白飯
蒲燒鯛魚
咖哩洋芋
青菜
蕃茄金針湯

103.4.18幼午點

瑞士捲
黑糖地瓜湯

103.4.18幼早點

美祿
芋泥包

103.4.17晚餐

白飯
蔥燒豬排
蕃茄杏鮑菇
黑椒四季豆
青菜
金針排骨湯
水果

103.4.17午餐

五穀雜糧飯
台式滷雞腿排
什錦冬粉
肉片炒黃瓜
青菜
QQ仙草湯
烘培品

103.4.17幼午餐

台式滷雞腿排
火腿蛋炒飯
青菜
大骨海帶芽湯