1041111 晚餐


白米飯(280大卡)
清燉腱子肉(120大卡)
麻婆豆腐(120大卡)
拌雙花(60大卡)
青菜(30大卡)
冬菜粉絲湯(60大卡)
水果(60大卡)

1041111 餐具澱粉殘留物檢驗

澱粉殘留檢驗
    檢查餐具或食物容器上有無殘留澱粉,判定是否清洗乾淨
    a. 檢驗日期:104.11.11
    b.檢驗項目: 不鏽鋼盆(1/4、1/2)
    c.檢驗步驟:
        將碘試劑滴於餐具上
        若有澱粉存在會有藍紫色出現



檢驗結果: 合格(未有澱粉殘留)

1041011 午餐


白米飯 (280大卡)
廣式油雞 (180大卡)
日式蒸蛋 (120大卡)
椒鹽臭豆腐 (150大卡)
青菜 (30大卡)
青木瓜排骨湯 (60大卡)
水果 (60大卡)

1041111 幼午餐


白米飯(280大卡)
香菇雞(150大卡)
日式蒸蛋(120大卡)
青菜(30大卡)
青木瓜排骨湯 (60大卡)

1041111 幼早點


香蔥麵包
鮮奶