105.03.01本日晚餐

                                                                       
                                                                          白米飯 (280kcal )
                                                                          椒麻雞 ( 150kcal )
                                                                          福菜筍干 ( 100kcal )
                                                                          香菇高麗菜 ( 70kcal )
                                                                          芥藍菜 ( 40kcal )
                                                                          白玉排骨湯  ( 40kcal ) 
                                                                            手工餅乾
                        

105.03.01~105.03.04周菜單

103.03.01幼午點

                                                            起士條
                                                               麥茶

105.03.01幼早點

                                                                巧克力蛋糕
                                                                    枸杞茶

105.03.01瘦肉精檢測合格

*瘦肉精是一種類交感神經興奮劑。種類包括Ractopamine（萊克多巴胺）、Salbutamol（沙丁胺醇）、Terbutaline（特必林）、Clenbuterol（克倫特羅）等，大約有20餘種。由於具有促進蛋白質合成的功能，可增加飼料轉換率，讓動物多長肉、少長脂肪以增加賣相，獲取更高利潤，所以被使用為動物藥品，加在飼料中供動物食用，也因此將其俗稱為「瘦肉精」。

*目前瘦肉精在我國仍是行政院農業委員會公告禁止使用的動物用藥，因此衛生署在現行的動物用藥殘留標準中，並未訂定殘留標準，亦即不得檢出。所以舉凡在我國國內販售的肉品，不論是國產或進口，依規定是「不得檢出」瘦肉精。

(1)檢驗日期: 105.03.01

(2)抽檢瘦肉精種類:萊克多巴胺

(3)肉品廠商: 和榮意食品有限公司

(4)抽樣檢體: 豬肉絲

(5)檢驗過程:                                        

a.檢體取樣，解凍取得血水

 

b.以萊克多巴胺快速檢驗試劑檢驗，使用滴管吸取肉汁，滴入試劑盤S區內(樣品收集區)

 

c.血水滲透，靜待5分鐘後反應完成

檢驗判定結果合格(T.C區皆出現紅線)─陰性，無瘦肉精

＊檢驗結果對照表

105.03.01本日午餐

 

 白米飯 ( 280kcal )

蒜泥肉片 ( 180kcal )

                                                                冬瓜燒香菇 ( 60kcal )
                                                                芹香金菇肉絲 (80kcal )
                                                                小白菜 ( 40kcal )
                                                                海帶排骨湯  (35kcal )

棗子( 60kcal )