105.05.23本日晚餐

白米飯 ( 280kcal ) 

檸檬雞翅( 140kcal )

番茄炒蛋( 100kcal )

福菜筍干( 80kcal )

青菜( 40kcal )

日式豆腐湯( 35kcal )
綜合水果( 60kcal )

105.05.23蛋白質殘留物檢驗

蛋白質殘留物檢驗

目的: 檢查餐具或食物容器上有無殘留蛋白質，判定是否清洗乾淨。

一. 檢驗日期: 105.05.23

二. 檢驗項目: 白色瓷盤

三. 檢驗步驟:

將寧海德林試劑對準於待測物以Z字型反覆噴灑，

靜置等待顯影即可。

若有蛋白質反應會有顏色顯現。

四. 檢驗過程:

 檢驗結果：合格。

105.05.23幼午點

煎包

冬瓜茶

105.05.23蔬菜農藥殘毒自主檢測合格

105.05.23幼早點

手工餅乾

紅棗茶

105.05.23本日午餐

白米飯 ( 280kcal )

黑胡椒豬排( 150kcal )

黃瓜丸片( 90kcal )

咖哩豆腐煲( 100kcal )

青菜( 40kcal )

黃豆芽海帶湯( 30kcal )

烘焙品

105.05.23幼午餐

白米飯 ( 180kcal )

黑胡椒豬排( 90kcal )

咖哩豆腐煲(50kcal )

青菜( 30kcal )

黃豆芽海帶湯( 30kcal )