1031027晚餐





白飯(280大卡)
醬爆雞肉片(170大卡)
雪裡紅三丁(90大卡)
竹筍炒肉絲(120大卡)
青菜(30大卡)
冬瓜排骨湯(40大卡)
附餐:烘焙品(110大卡)

1031027幼午點





杯子蛋糕&紅豆湯

1031027午餐





白飯(280大卡)
馬鈴薯燉肉(170大卡)
西芹雙脆(120大卡)
塔香海茸(80大卡)
青菜(30大卡)
蘿蔔排骨湯(40大卡)
附餐:養樂多(70大卡)

1031027幼午餐





白飯
馬鈴薯燉肉
塔香海茸
青菜
蘿蔔排骨湯

1031027幼早點






藍莓麵包&冬瓜茶

1031024晚餐





白飯(280大卡)
日式壽喜燒(180大卡)
雙色洋芋絲(100大卡)
乾煸四季豆(120大卡)
青菜(30大卡)
地瓜QQ圓湯(50大卡)
附餐:西瓜(60大卡)

1031024幼午點





小菠蘿&桂圓茶

1031024午餐





白飯(280大卡)
蔥燒鮮魚丁(150大卡)
咖哩豆腐煲(120大卡)
蠔油雙菇(60大卡)
青菜(30大卡)
海芽味噌湯(40大卡)
附餐:香瓜(60大卡)

1031024幼午餐





白飯
海鮮堡
咖哩豆腐煲
青菜
海芽味噌湯

1031024幼早點






燒賣&紅棗茶

1031022餐具油脂、澱粉殘留物檢驗

餐具油脂、澱粉殘留物檢驗

1. 油脂殘留檢驗:

    檢查餐具或食物容器上有無殘留油脂,判定是否清洗乾淨
    a. 檢驗日期:103.10.22
    b.檢驗項目:不鏽鋼便當盒(小)、不鏽鋼便當盒(大)
    c.檢驗步驟:
        將蘇丹試劑滴於餐具上用水輕輕沖,使試劑擴散


若有油脂殘留則會有紅色斑點(如下圖)


檢驗結果: 合格(未有油脂殘留)

2.澱粉殘留檢驗
    檢查餐具或食物容器上有無殘留澱粉,判定是否清洗乾淨
    a. 檢驗日期:103.10.22
    b.檢驗項目: 飯匙、不鏽鋼碗、湯杓(小)
    c.檢驗步驟:
        將碘試劑滴於餐具上




若有澱粉存在會有藍紫色出現

檢驗結果: 合格(未有澱粉殘留)



1031022晚餐





白飯(280大卡)
夜市鹽水雞(150大卡)
關東煮(100大卡)
台式小炒(120大卡)
青菜(30大卡)
玉米濃湯(60大卡)
附餐:火龍果(60大卡)

1031022幼午點





珍珠丸子*2&紫菜湯

1031022午餐





白飯(280大卡)
照燒肉片(160大卡)
玉米甜不辣(100大卡)
蛤蜊絲瓜(120大卡)
青菜(30大卡)
綜合圓仔湯(40大卡)
附餐:香瓜(60大卡)

1031022幼午餐





白飯
照燒肉片
絲瓜蛤蜊
青菜
菇菇湯

1031022幼早點





果醬三明治&糙米漿

1031021晚餐





白飯(280大卡)
韓式泡菜燒雞(160大卡)
紅燒馬鈴薯(120大卡)
皮蛋豆腐(100大卡)
青菜(30大卡)
大黃瓜排骨湯(40大卡)
附餐:養樂多(70大卡)

1031021幼午點





蔥抓餅&低糖麥茶

1031021午餐





油飯(400大卡)
泰式椒麻雞(250大卡)
青菜(30大卡)
鮮筍排骨湯(40大卡)
附餐:木瓜(60大卡)

1031021幼午餐





油飯
泰式椒麻雞
青菜
鮮筍排骨湯

1031021幼早點






芋泥包&優酪乳

1031020晚餐





白飯(280大卡)
鮮香瓜子肉(160大卡)
小瓜雞絲(100大卡)
滷筍干(90大卡)
青菜(30大卡)
紫菜蛋花湯(30大卡)
附餐:烘培品(60大卡)

1031020幼午點





鮮奶小饅頭&養樂多

1031020午餐





紫米飯(280大卡)
糖醋排骨(180大卡)
鮮菇銀芽(80大卡)
蝦皮胡瓜(100大卡)
青菜(30大卡)
蘿蔔貢丸湯(30大卡)
附餐:養樂多(70大卡)

1031020幼午餐





白飯
糖醋排骨
蝦皮胡瓜
青菜
蘿蔔貢丸湯

1031020幼早點






香蒜麵包&枸杞茶

1031017晚餐





白飯(280大卡)
滷豬排(160大卡)
乾炒回鍋肉(120大卡)
番茄杏包菇(90大卡)
青菜(30大卡)
綠豆薏仁湯(30大卡)
附餐:哈蜜瓜(60大卡)

1031017幼午點





鮪魚麵包&蜂蜜檸檬

1031017午餐





白飯(280大卡)
樹子蒸魚(140大卡)
蘿蔔燒麵輪(110大卡)
韓式拌菜(100大卡)
青菜(30大卡)
香蔥蛋花湯(30大卡)
附餐:柳丁(60大卡)

1031017幼午餐





白飯
樹子蒸魚
韓式拌菜
青菜
香蔥蛋花湯