1041106 幼午餐

白米飯 (280大卡)

醋溜魚片 (180大卡)

馬鈴薯三絲 (120大卡)

紫菜湯 (60大卡)

1041106 幼早點

銀絲卷

豆漿

1041105 晚餐

白米飯 (280大卡)

香酥魚柳 (180大卡)

筍乾燒肉 (120大卡)

魚香豆腐 (120大卡)

番茄金菇湯 (60大卡)

養樂多(72大卡)

1041105 午餐

香菇肉燥麵(280大卡)

蒜味豆腐(180大卡)

白玉燒肉 (120大卡)

青菜(60大卡)

山藥雞湯(30大卡)

烘焙品

1041105 幼午餐

香菇肉燥麵(280大卡)

蒜味豆腐(120大卡)

青菜(60大卡)

山藥雞湯(30大卡)

1041105 幼早點

波蘿麵包

蜂蜜水

1041104員工教育訓練

時間:104年11月04日 下午15:00
地點:餐廳
活動名稱:員工教育訓練

一、研討事項:

1.公司宣布事項

   1-1薪資計算之方式

   1-2每周大掃除規劃公布

   1-3能源使用額度表&衛生評核表說明

  

二、教育訓練程內容

1.GHP良好作業規範

   1-1人員衛生：手部清潔、飾品、服裝

   1-2現場環境：泡鞋池氯水濃度、各區清掃

   1-3製程品質：食品加蓋、使用墊底藍、避免交叉污染

   1-4倉儲、進貨：驗收規範

三、活動照片